Sous Chef
Bengkel Anggi Kebab · 📍 Jimbaran · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bengkel Anggi Kebab, salah satu restoran kebab terkemuka di Jimbaran, sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk memimpin dan menginspirasi tim masak, serta memiliki keterampilan memasak yang luar biasa. Sous Chef yang ideal akan memiliki visi yang kuat untuk menu dan kualitas makanan, serta kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan dan dinamis.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang sangat kompetitif. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk kebab, kami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan semua tugas dapur berjalan lancar.Membuat dan mengembangkan menu kebab yang inovatif dan menarik.Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar tertinggi.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.Melakukan inspeksi kualitas harian dan memberikan umpan balik kepada tim masak.Mengikuti dan menerapkan praktik masak yang sehat dan berkelanjutan.Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran kebab atau dapur profesional.Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.Memiliki sertifikasi atau sertifikat pelatihan khusus dalam bidang masak atau kebab.Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis bumbu dan rempah-rempah.Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim masak.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.🛠️ Keahlian
<li>Keterampilan memasak yang luar biasa</li><li>Kemampuan memimpin dan menginspirasi</li><li>Kemampuan manajemen waktu dan multitasking</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik</li><li>Pengetahuan mendalam tentang bumbu dan rempah-rempah</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan dan dinamis</li><li>Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan</li>
Lowongan Terkait