Chef

PT Antar Pancaran · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month

PT Antar Pancaran sedang mencari Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Kami mencari individu yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk menghadirkan hidangan lezat kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada keberhasilan restoran kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan menu yang ditetapkan.

Memantau kualitas dan keamanan makanan.

Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.

Membuat dan mengembangkan menu baru.

Melatih dan mengarahkan staf dapur.

Memastikan standar higiene dan keamanan makanan terpenuhi.

Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan.

Melaporkan kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang mungkin terjadi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef.

Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan staf dapur.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan persediaan.

Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan membuat menu baru.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan memastikan keamanan dan kualitasnya.

🛠️ Keahlian