Junior Sous Chef

Crown New Group · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Crown New Group, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi Anda yang ingin mengembangkan keterampilan kuliner Anda dan berkontribusi pada menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mengelola dapur dan memastikan operasional yang lancar setiap hari.,Mengawasi dan mengarahkan tim masak untuk memastikan makanan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dan dipatuhi.,Melakukan inventarisasi stok dan memastikan persediaan bahan-bahan segar dan cukup.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pengiriman dan penyajian makanan yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara di bidang kuliner.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Pengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional.Kemampuan untuk mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait